IT 기술 따라잡기

시애틀이 있는 이곳 워싱턴 주에서는 봄이 되면 연못에 무지개 송어를 풀어 놓는다.

강태공들을 위한 서비스다.

1년짜리 낚시 라이센스 구매 비용이 50여불 되는데 그 돈 받아서 하는 일 중 하나가 무지개 송어랑 연어 길러서 풀어 놓는 거다.

대개 수백마리에서 수천 마리 푼다.

그런데 이번에 내가 사는 올림피아 근처에 있는 Black Lake 에 무려 3만 마리나 풀어 놓았다.

3월 27일 월요일에 11200 마리 그리고 3월 28일 화요일에 18800 마리 를 풀었다.

총 3만마리. 엄청나게 풀었다.

이 호수는 주변에 개인 집들로 둘러 싸여 있어서 낚시 할 곳이 별로 없다.

배가 있는 사람들을 위해서 보트 선착장이 있다. (Boat Launch)

이 Boat Launch 도 워싱턴 주에서 관리 하고 있어서 누구든지 이용이 가능하다.

이곳에 한 5미터 짜리 Dock 이 있는데 배가 없는 사람들은 여기서 낚시를 할 수 있다.

나는 이번주 수요일과 금요일 이틀간 갔는데...

당연히 쉽게 낚시에 성공. 한국의 유료 낚시터 보다 송어를 더 많이 풀어 놨으니.....

무지개 송어 (Rainbow Trout) 는 하루에 1인당 5마리로 제한돼 있다.

그래서 이틀간 10마리를 잡았다.

https://youtube.com/shorts/WLKaiUmjym4?feature=share 

 

https://youtube.com/shorts/hSNYaIRDhyo?feature=share 

 

잡은 송어는 그날로 요리해서 얌얌.

매주 화요일과 목요일 어느 호수에 몇마리를 풀었는지 공고가 나온다.

다음주 화요일에는 또 어느 호수에 풀었다고 나올까?

가까운 호수가 있으면 거기로 낚시하러 가고 가까운 호수가 없으면 다음주도 Black Lake 으로 고고.

3만 마리나 풀었으니 당분간은 손 맛 좀 볼 수 있겠지.....

지난 주 Razor Clam 을 잡으러 3일 동안 갔습니다.

3월 3일부터 3월 8일까지 open 이었는데 날씨 봐 가면서 5,7,8 이렇게 3일을 갔는데요.

확실히 날씨에 따라서 수확량이 달라 지네요.

올해 1월부터 Razor Clamming을 갔다 올 때마다 온도, 썰물 크기, 날씨, 바람 세기, 파도 높이 등을 체크해 봤습니다.

대부분 해가 보이는 날씨에는 워싱턴 주 Razor Clam 제한량을 다 채울 수 있었습니다. (1명당 15마리, 2명 30마리)

그리고 바람이 세고 파도가 좀 많이 치고 비가 오고 그러는 날에는 조개 찾기가 아주 어려웠습니다.

사람들이 파도나 바람등으로 인해 땅에 진동이 일어나면 조개들이 무서워서 모래 깊숙이 들어 간다고 하네요.

어떤 사람은 이곳 St. Helena 산에 화산이 폭발 하던 날 (1980년에 폭발 했음) 바닷가에서 Razor Clam을 잡고 있었는데 조개가 한마리도 없었다고 하더라구요. :) 

https://youtu.be/Q4S4zJFL0y0

이제 다음 Razor Clam schedule은 3월 17일 금요일 부터 오픈 입니다.

이곳 워싱턴 주는 야외 활동 할 거리가 아주 많습니다.

(워싱턴 DC 가 아니라 시애틀이 있는 미국 서쪽의 맨 꼭대기에 캐나다랑 국경을 맞대고 있는 주 입니다.)

이곳 워싱턴주에는 바다와 육지 사이에 큰 만이 있는데 이것을 Puget Sound 라고 합니다.

그 중에 서쪽 부분에 있는 좁게 돌출 된 부분을 Hood Canal 이라고 하는데 이곳에 굴과 조개들이 아주 많습니다.

https://en.wikipedia.org/wiki/Hood_Canal

지난주 일요일에 Day Light Saving (써머타임) 이 시작되서 낮이 길어 졌습니다.

그래서 썰물이 낮에 환한 시간에 오는 경우가 많아 졌고 또 썰물도 깊어져서 굴따기와 조개 잡이를 할 수 있습니다.

다음 Razor Clam 오픈 전에 이곳에 굴따기와 조개 잡이를 한번 갈 생각 입니다.

그 외에도 워싱턴주에서 낚시와 사냥을 담당하는 부서인 WDFW에서는 이곳 호수에 정기적으로 무지개 송어를 풀어 놓습니다.

한번에 수천마리씩 풀어 놓기도 하는데요. 3월부터는 1주일에 두차례씩 어디에 풀었는지 그 정보를 공개 합니다.

https://wdfw.wa.gov/fishing/reports/stocking/trout-plants

집 근처 호수에 이 무지개 송어를 풀었다는 소식을 접하면 낚시를 가면 됩니다. 백발 백중 입니다. :)

그리고 서쪽 해변가에 West Port라는 곳에 뚝방이 큰게 하나가 있는데 이것을 Jetty 라고 합니다.

3월 둘째주 토요일부터 이곳에서 낚시가 허용 됐습니다.

그리고 여기 강가에는 연어과 물고기가 많이 사는데 바다에 갔다가 돌아오는 종 말고 이곳 강에 아주 터를 잡은 Steelhead 라는 물고기가 있는데 이 물고기 낚시도 많이 합니다.

물론 철이 되면 연어 낚시도 많이 하구요.

산에 가면 버섯들도 많은데 요즘은 느타리 버섯이 주로 있습니다.

봄이 되면 서양 사람들이 좋아하는 Morel Mushroom (곰보 버섯) 이 많이 나고 가을이 되면 동양 사람들이 좋아하는 송이 버섯이 많이 납니다.

그리고 조만간 고사리와 블랙베리가 여기 저기 도처에 깔리는 철이 되구요. (4월부터)

이곳 워싱턴 주는 큰 산맥 (Cascade mountains)을 기준으로 서부에 비가 많이 내리는 지역이 있고 동부에 사막 지역이 있습니다.

그래서 시애틀에 비가 많이 내리는데요. 비는 주로 겨울에 많이 내립니다.

겨울철 기온은 영하로 내려가는 날이 별로 없는 우리나라의 늦가을이나 초겨울 날씨가 가장 추울 때 입니다.

그래서 숲이 많고 식물들이 많이 자랍니다. (서부는 산맥이 가로 막아서 비가 많이 안 내리구요)

이곳 워싱턴 주에 살면은 이렇게 자연을 여기 저기 다니며 먹을 것을 줍거나 잡는 일을 취미로 가지면 좋습니다.

물론 다 license가 있어야 합니다. license는 돈 주고 사야 됩니다.

그리고 규칙 (Regulation)들이 아주 많고 WDFW에서 그 때 그 때 개체수도 확인하고 오염 여부도 확인하고 하면서 채취 활동을 금지하기도 해서 이 규칙을 잘 확인하면서 취미생활을 즐겨야 합니다.

안 그러면 벌금이 셉니다. :)

https://www.youtube.com/@wildforager

WDFW (Washington Department of Fish and Wild life)에서 3월 Razor Clamming 오픈 일정을 announce 했습니다.

총 16일이 스케줄링 돼었습니다.

https://wdfw.wa.gov/fishing/shellfishing-regulations/razor-clams#current

전 1월과 2월에 총 8번 Razor Clamming을 했는데요. 4번은 리밋 (1인당 15마리)을 채웠고 나머지는 그렇지 못했습니다.

잘 보면 리밋을 잡은 날은 모두 해가 뜬 날이었습니다.

나머지는 구름 끼고 바람 불고 비오고 눈오고 뭐 그런 날이었습니다.

페북 친구들 말로는 해변에 진동을 느끼면 조개들이 무서워서 모래 깊이 숨는다고 하더라구요.

그래서 파도가 세거나 비가 많이 오고나 해서 진동을 느끼면 조개 구멍을 찾기가 어렵나봐요.

1980년도에 이곳 워싱턴주에 있는 St. Helens 산이 화산 폭발 한 적이 있는데요.

그 때 바닷가에서 레이저 클래밍을 한 사람이 경험담을 들려 주더라구요. 그때는 해변에 조개가 하나도 없었다고. :)

https://youtu.be/o2iPQKOyMeohttps://youtu.be/o2iPQKOyMeo

제가 레이저 클래밍을 한 기록들과 여러가지 정보들을 유투브 클립으로 만들어 봤습니다.

조개를 손질하다 보면 가끔 조그만 새끼 게들이 나오기도 합니다.

아마 조개들이 게도 잡아 먹나 봅니다.

나중에 겨울에 시애틀에 놀러 올일 있으시면 레이저 클래밍 스케줄도 꼭 확인해 보세요.

오랜만에 Razor Clam 채취가 허용 돼서 바닷가로 조개 캐러 갔다 왔습니다.

3일 동안 Open 됐었는데 3일 모두 갔어요.

첫째날은 너무 바람이 많이 불어서 포기하고 나머지 2일 동안 해변 모래사장에서 재밌게 태평양 맛조개를 캤어요.

1인당 15개로 제한이 돼 있어서 2명치 30개를 캐는데 한시간 남짓 걸립니다.

이틀동안 총 60 마리를 잡아서 맛있게.....

태평양 맛조개(Razor Clam)는 누가 뭐라 해도 내가 먹어본 조개 중에 최고로 맛있는 조개입니다.

https://youtu.be/kUqDqXPS6As

https://youtube.com/shorts/ca0StRLrHnY?feature=share 

 

올해 들어 첫 무지개 송어 낚시를 갔다.

WDFW에서는 겨울에도 계속 송어를 stocking 하고 있었다.

시애틀에서 올림피아로 이사 온 후 첫 낚시 성공 케이스.

Fort Borst Lake - 나의 새로운 무지개 송어 낚시터가 될 전망이다. :) 

https://youtu.be/ti8aNguStbA

10월 한달간 송이를 찾으러 여러 산을 올랐다.

Gifford Pinchot National Forest, Snoqualmie National Forest and Olympic National Forest

이렇게 워싱턴주에 있는 무려 3개의 National Forest를 돌아 다녔다.

지금까지 3군데에서 송이를 발견했는데 모두 Gifford Pinchot National Forest에 있었다.

11월에도 송이 산행은 계속 된다.

During the month of October, I traveled to several mountains in search of Song-yi (matsutake) mushrooms.
I have been to the mountains of Gifford Pinchot National Forest, Snoqualmie National Forest and Olympic National Forest.
I found Song-yi (matsutake) in three places and all of them are in Gifford Pinchot National Forest.
I plan to visit various places in November in search of matsutake mushrooms as well. 

10/7 2021 (Thur) - Gifford Pinchot National Forest, Snoqualmie National Forest

SE of Mt. Rainier Near Stevens Canyon Entrance

SE of Mt. Rainier 15 mins from Stevens Canyon Entrance - Got 1 Song-yi

NE of Mt. Rainier Near Camp Sheppard Trailhead

10/8 (Fri) - Olympic National Forest

Mt. Ellinor - Couldn't find any Song-yi Mushroom

10/16 (Sat) - Gifford Pinchot National Forest

SE of Mt. Rainier Near Stevens Canyon Entrance - Got 1 Song-yi

SE of Mt. Rainier 10~15 mins from Stevens Canyon Entrance

10/23 (Sat) - Gifford Pinchot National Forest

SE of Mt. Rainier Near Stevens Canyon Entrance

SE of Mt. Rainier 10~15 mins from Stevens Canyon Entrance - Got 2 Song-yi mushrooms

9월 24일, 26일 이틀간 시애틀 인근에 있는 레이니어산으로 버섯 산행을 갔다.

3000피트가 넘는 곳도 갔는데 그동안 못보던 버섯들을 볼 수 있었다.

Lobster 버섯은 대부분 상태들이 안 좋았고 노루궁뎅이 버섯 종류인 Bear's head tooth 버섯을 발견했을 때는 너무 좋았다.

능이버섯이랑 아주 많이 닮은 Scale Chanterells 도 많았다.

한국 사람들이 능이로 착각하고 먹을 수 도 있겠다 싶었다.

약간 독성이 있다고 하니 주의를 요한다.

Chicken of the woods를 따다가 벌에 쏘이기도 했는데...

이 버섯은 식감이 고기를 씹는 느낌은 주었다.

그동안 생긴것만 보고 독버섯인 줄 알았는데 이게 인기있는 Porcini 버섯이라는 것을 알고 하나 따 왔다.

맛은 환상이었다.

I went to Mt Rainier Mushrooming on September 24th and September 26th.
I divided this hike into 5 stories and made a YouTube clip of what I learned from this mushrooming. 

Mt. Rainier Mushrooming

Omnibus 5 Stories

9/24 Friday

Story 1 : Lobster Mushroom - SW of Mt. Rainier. altitude 2500ft.
==> Most of the lobster mushrooms were in poor condition. I am not interested in lobster mushrooming anymore. 

Story 2 : Bear's head tooth - SW of Mt. Rainier. altitude 4500ft.
==> I discovered this mushroom for the first time in my life.
Because it was a high area, there were many mushrooms that I had not seen. 

9/26 Sunday
Story 3 : Scale Chanterells  - SE of Mt. Rainier. altitude 2700ft. (Near Stevens Canyon Enterance)
==> This mushroom is not recommended for eating.
It is very similar to the edible scaly hedgehog (in Korean Neungi) mushroom.
So, I learned how to distinguish the two mushrooms. 

Story 4 : Chicken of the woods + Bee - SE of Mt. Rainier. altitude 3200 ft. 
==> Found the very fresh Chicken of the woods.
However, he was busy running away because he touched the hive. 

Both days
Story 5 : Porcini - S of Mt. Rainier. altitude over 3000ft.
==> I didn't know these mushrooms were so delicious.
I saw a lot on this hike, but I didn't know what it was, so I left most of it alone.
I look forward to seeing you again on our next hike.

워싱턴주 시애틀

지난주부터 집 근처에 있는 Puget Sound에서 게 낚시가 허용 된다고 해서 게 낚시를 나갔다.

그런데 뜻 밖에도 연어 낚시 하는 무리들을 구경하게 됐다.

이 날 운이 좋았는지 연어들이 많이 잡혔고 특시 어떤 여자는 이 대물 연어와 10분 넘게 힘을 겨루다가 결국 놓쳤다.

비록 놓쳤지만 옆에서 보는 사람은 10분 내내 즐거웠다.

아마 놓친 사람도 충분히 손맛을 즐겼을거다.

낚시꾼들이 사용하는 루어는 대개 이랬다.

다음주엔 나도 이 루어를 준비해서 연어 낚시에 도전해 봐야 겠다.

대개 이런 놈들이 잡혔다.

나는 게는 한마리도 못 좁고 낚시로 이런 잡것들만 잡았다.

Voices of Spring - Trout Fishing, Clamming, Gosari Harvesting and Flower Viewing

Braken Fern (Fiddlehead Fern), Gosari Dry the blanched bracken in the sun. Then you can eat it whenever you want. We (Korean) use it to cook and eat it like this. https://www.youtube.com/watch?v=dX4mFpauhzc 

, You can put it in Bibimbap as well. https://www.youtube.com/watch?v=CMlhMplePV8